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    Andreas Matcha-Power-Drink gegen den Winter-Blues


    Gestern haben wir hier auf dem Blog schon mal das Thema ?Winter-Blues? angesprochen ? und mit bunten Farben und auffälligen Prints Abhilfe geschafft.

    Heute gibt's einen 1A Tipp von Chefin Andrea höchstpersönlich: Die ist bei ihrer morgendlichen Routine nämlich seit Kurzem von Kaffee auf einen Matcha-Drink umgestiegen. Und der wirkt Wunder ? gerade im Winter, wenn man bekanntlich noch schwerer aus dem Bett kommt als sonst!


    Matcha, was so viel heißt wie Grüntee in Pulverform, ist nämlich ein richtig guter Wachmacher. Als Power-Drink mit Hafermilch wärmt er morgens schön den Magen, ist gesund und richtig lecker ? und das ganz ohne Zusatz von Kristallzucker. Oha!


    So geht's:


    Zutaten


    - 300ml Hafermilch
    - 1 EL Agavendicksaft
    - 1 TL Matcha Pulver
    - 1 TL Vanillepulver
    - einen Schluck Wasser
    Die Hafermilch erwärmen (aber Achtung, nicht zu heiß! Bei Temperaturen über 80°C verflüchtigt sich leider die Wirkung des Matcha Pulvers). Einen gestrichenen Teelöffel Matcha Pulver mit einem Schluck Wasser vermischen. Dazu eignet sich ein Schneebesen - die Profis unter Euch können sogar zu einem eigens dafür gedachten Bambusbesen (Cha-sen) greifen! Nun die Mischung mit der Hafermilch und einem Esslöffel Agavendicksaft und der Vanille mischen. Fertig ist der Powerdrink - jetzt heißt es trinken und wach werden!




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