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    Power im Glas: Green Smoothie mit Chia-Samen


    Heute haben wir unser Büro kurzerhand in einen Saftladen umfunktioniert. Der Grund? Der überaus leckere Green Smoothie mit Chia-Samen. Und eins können wir und unsere lieben Kollegen bestätigen: Falls jemals das Rezept für Miraculixs Zaubertrank auftauchen sollte, dann sind Chia-Samen bestimmt die geheime Zutat. Müde Kollegen sind, nachdem sie ein bisschen an dem Wunderdrink genippt haben, wieder munter durch die Gänge gehüpft und waren ganz erstaunt über den Wieder-Wach-Effekt. Zudem ist er mit Spinat, Avocado, Banane und Mango nicht nur lecker sondern auch richtig gesund. Ohne viel Schnickschnack und super easy ? hier gibt's das Rezept für unseren Green Smoothie mit Chia-Samen:
     
    Für 2 Personen braucht Ihr
    - 1 Avocado
    - 1 Mango
    - 1 Banane
    - 2 Handvoll Blattspinat
    - 3 EL Chia-Samen
    - Wasser nach Belieben
     
    Die Chia-Samen mit 90ml Wasser aufgießen und für 10 Minuten stehen lassen. Inzwischen Blattspinat mit ein bisschen Wasser vermischen und in den Mixer geben. Falls ihr keinen  zur Hand habt, dann kann auch ein Pürierstab verwendet werden. Anschließend Obst schälen, Avocado, Banane und Mango hinzugeben und so lange pürieren bis der Smoothie schön cremig ist. Chia-Samen beifügen und nochmals durchmixen. Bei Bedarf Wasser hinzufügen. Fertig ist der Zaubertrank!
     

     

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