DK Verlag Workshop Bier Buch farblos

Hardcover, Deutsch, 224 Seiten
Autor: Mark Dredge / Übersetzung: Brigitte Rüssmann & Wolfgang Beuchelt Scriptorium GbR


Entdecken. Verkosten. Genießen.
Der ultimative Guide für Bierliebhabende & Genießer*innen.


Obergärig, hopfig im Geschmack oder mit rauchiger Note? Ein goldenes Helles, ein malziges Schwarzbier oder ein trübes Dry Stout mit cremigem Schaum?

Mit diesem Buch werden Sie garantiert Expert*in des Bieres! Denn hier erfahren Sie alles, was es über Geschichte, Zutaten und Brauprozesse zu wissen gibt. Entdecken Sie das volle Aromenspektrum und lernen Sie Biersorten aus aller Welt kennen.